多囊卵巢综合症常常会合并胰岛素抵抗。因此,多囊患者饮食尤其要注意糖类、脂肪等的摄入。大部分的饮料中都含有较高的糖类,那究竟喝什么比较好呢?
多囊患者饮食小贴士应尽量少吃含饱和脂肪酸与氢化脂肪酸的食品,如肥肉、各种家禽及猪牛肉、人工奶油、油炸食物等。不过,鱼肉、蛋白、豆、坚果是比较好的蛋白质源,可以适当食用。
应选择低血糖指数的食物、低血糖的碳水化合物,如杂粮、面包、水果等。
应避免吃高碳水化合物的食物,可以将蛋白质、脂肪、蔬果纤维等一起食用。若过于肥胖,可配合医师做血糖、血脂肪等检测,把检测结果当作调整饮食比例的参考。
可供选择的饮品豆浆黄豆含有丰富的植物性雌激素——大豆异黄酮,能帮助改善荷尔蒙失调,使多囊患者的荷尔蒙分泌趋于平衡,也有助于预防心脏病、第二型糖尿病等疾病。每天可适量喝~ml的豆浆。但多囊患者因为容易有胰岛素阻抗、血糖过高问题,建议喝无糖或低糖豆浆。
2苹果醋苹果醋可以减缓食用淀粉类食物后引起的血糖上升,具有增加胰岛素敏感性、促进消化(促进胃酸分泌)、加速脂肪代谢等功效。对多囊症状缓解有一定的帮助。
可将至2汤匙的苹果醋与一杯白开水搅匀,随餐食用。需特别注意的是,肠胃功能较不好的人应尽量避免空腹喝醋,可于饭后一小时再饮用。
3薄荷茶薄荷茶能有效控制患者体内雄性激素水平,并抑制体毛生长,可以改善多囊患者的多毛现象。
一项研究对42名自愿者进行随机对照试验,其中一组连续一个月每日饮用两次薄荷茶,另一组喝安慰剂的草本茶。经过比较结果发现,喝薄荷茶血液中游离及总睾丸酮有显著的降低。
4绿色果蔬汁绿色果蔬汁是指在原始果汁的基础上加入了绿色蔬菜,具有更丰富的膳食纤维。可选择多囊患者所需的营养食材,蔬菜、水果、坚果类,再搭配上优质蛋白质来源的如豆浆等,打成一杯营养丰富又健康的活力饮品。视个人口味,还可以添加亚麻籽等其它食物,增添饱足感。食材:低脂牛奶ml、优格一碗、菠菜一碗、柳丁半颗、综合坚果一汤匙、适量亚麻籽等。做法:将所有食材放入果汁机搅打即可。
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